우리는 진짜 음식, 신선하고 건강하며 정통적인 음식에 대한 깊은 사랑으로 Tanuki Sushi Hawaii를 설립했습니다. Tanuki Sushi Hawaii에서는 실제 재료만을 사용합니다. 신선한 생선은 현지에서 공급되거나 일본의 신뢰할 수 있는 공급업체에서 직접 공급됩니다. 생선을 보완하기 위해 사용하는 재료와 장식은 최고 품질이며 현지에서 조달됩니다. 우리는 가장 신선한 재료만을 사용하여 집에서 직접 소스와 양념장을 만듭니다. 우리는 모든 요리가 음식, 생명, 생활에 대한 우리의 사랑을 건전하게 표현하도록 노력합니다.
Tanuki Sushi Hawaii는 2015년 Windward Plaza 스트립 몰 벽에 작은 구멍으로 탄생했습니다. 수년에 걸쳐 우리는 5성급 품질의 음식으로 작은 마을의 허름한 느낌을 유지해 왔으며, 평소에는 아무도 보지 않을 잘 숨겨져 있는 비밀 보물을 찾는 놀라운 느낌을 제공했습니다. 우리는 개인 및 그룹을 위한 바 및 테이블 좌석을 제공하여 소규모 그룹과 대규모 그룹 모두에게 유연성을 제공합니다.
이곳 Tanuki Sushi Hawaii에서 사용하는 모든 재료는 스시 셰프인 Shawn이 정기적으로 세심한 주의를 기울여 선택합니다. 우리는 가정 주방(항상 스시를 먹는다면)과 거의 같은 방식으로 레스토랑 주방을 비축합니다. 우리가 직접 선택한 신선한 재료를 정기적으로 시장에 정기적으로 배송합니다.
메뉴 항목 외에도 제철 재료, 날씨, 기분에 영감을 받은 일일 특별 메뉴도 제공합니다. 우리는 항상 새로운 아이디어와 영감의 원천을 찾고 있습니다. 따라서 새로운 종의 생선이나 해산물, 또는 주 재료의 천연 풍미를 강조하는 초밥을 준비하는 새로운 방법을 발견하면 기회에 뛰어들어 이를 우리 회사에 선보입니다. 고객이 즐길 수 있습니다.
알고 계셨나요?
너구리는 고대부터 중요한 역할을 담당해 온 일본 너구리입니다. 그들은 변장과 변신에 재능이 있는 장난스럽고 유쾌한 동물 정령이라고 믿어집니다.
"This place is such a gem! We are lucky to dine here because the food is delicious, all the sushi rolls we ordered were so good, and the fish is super fresh. The staff were amazing and friendly too. One of the best restaurants we've ever tried. A must-try for sure!"
"Delicious sushi with great, generous cuts of fish! Highly recommend the King Salmon, Scallop, or a few of their specials. Service was incredibly friendly and quick. Small seating area, but provided a nice intimate environment. Great place for a date night. Will be coming back!"
"Quaint, clean, cozy with a cultural and "Hawaii is home" feel. I was bothered that I didn't find this sooner! They had over 20 special fish on the board. Love the hole in the wall business that has passion for what they do! Great service, attentive. Will be back for more specialty fish on the daily specials!"